紅棗煲雞湯的做法
2022-02-23
工具/材料
老母雞、紅棗、當(dāng)歸、鹽
操作方法
- 01
準(zhǔn)備好所有材料：老母雞半只，紅棗六顆。
- 02
鍋里煮開一鍋水。
- 03
雞肉清洗干凈，然后放到開水中燙一下水，然后撈起來備用。
- 04
當(dāng)歸提前放水里泡一下，這樣有助于清洗干凈沙子。
- 05
最好把當(dāng)歸和紅棗清洗干凈，備用。
- 06
把燙過水的雞肉、清洗干凈的當(dāng)歸和紅棗，一起放入鍋里，加入適量的水，大火煮。
- 07
大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燉，大概燉一個(gè)小時(shí)。
- 08
最后加入適量的鹽，就可以喝濃濃的紅棗雞湯了。
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