魚膠娃娃菜粥
2022-02-23
工具/材料
魚膠100克，娃娃菜50克，姜蓉、香蔥適量，生抽、料酒適量。
操作方法
- 01
鰱魚肉剁成肉餅，加鹽、姜蓉、生抽、料酒攪拌3分鐘，攪拌到很粘為止。
- 02
把娃娃菜葉切成絲、魚膠、姜蓉、香蔥準(zhǔn)備好。
- 03
把適量的白粥裝到鍋里從新煮沸。
- 04
把魚膠用勺子裝到鍋里。
- 05
加2勺香油、2勺生抽。
- 06
下香蔥白、娃娃菜攪拌均勻。
- 07
煮沸1分鐘后就可以了。
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