如何制作簡(jiǎn)易火鍋湯底（番茄湯底）
2022-02-23
工具/材料
番茄兩個(gè)，大蔥一根，番茄醬，耗油，鹽，味精，雞精，豬油
操作方法
- 01
蔣番茄切成一片一片的，將蔥切成一段一段的，把豬油炒化后倒入番茄和蔥翻炒
- 02
把番茄炒至出汁，可以用鏟子幫助按壓按壓，加入大量番茄醬，翻炒兩分鐘，加入鹽水雞精，味精，耗油繼續(xù)翻炒
- 03
把番茄炒至出汁，可以用鏟子幫助按壓按壓，加入大量番茄醬，翻炒兩分鐘，加入鹽水雞精，味精，耗油繼續(xù)翻炒?？梢愿鶕?jù)自己的口味選擇是否加入辣椒醬
- 04
加入水或者高湯熬制半小時(shí)，即可涮菜吃
聲明：本篇經(jīng)驗(yàn)系酷知網(wǎng)「www.coozhi.com」原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。
詞條內(nèi)容僅供參考，如果您需要解決具體問題
（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。