桂圓又叫龍眼，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，容易被人體吸收，具有安神健腦，治失眠的功效。蘋果的營養(yǎng)價值也非常高，含有多種微量元素，可以使人的皮膚潤滑，將桂圓，蘋果做成營養(yǎng)粥，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的桂圓蘋果營養(yǎng)粥？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

桂圓適量，蘋果適量，大棗適量，枸杞子適量，葡萄干適量，淀粉適量，紅糖適量。

操作方法

• 01

  準備一個紅富士蘋果，洗凈后，去除外皮，切成滾刀塊，放入盤中備用。注意，蘋果一定要選用新鮮偏甜的蘋果，這樣做出來的粥才更好喝。

  
• 02

  準備適量桂圓，去除外殼，放入水中泡一會，泡好之后再去煮的話，營養(yǎng)會更容易融入到粥中。

  
• 03

  再準備適量大棗，枸杞子，葡萄干，用清水泡半個小時左右。

  
• 04

  將泡好的大棗和桂圓放入鍋中，這兩個食材都有溫補的功效。

  
• 05

  再加入適量紅糖，枸杞子和葡萄干，這三者也有溫補的功效。

  
• 06

  加入適量清水，大火將水燒開，煮15分鐘左右，水的量可以根據(jù)自己的情況來定，我這里是一個人的量。

  
• 07

  準備適量淀粉放入碗中，用清水泡開，將水淀粉，放入鍋中勾芡一下。

  
• 08

  煮開后，然后將切好的蘋果塊倒入鍋中，再熬五分鐘左右，熬至湯汁濃稠。

  
• 09

  出鍋裝碗，就可以喝了，美味營養(yǎng)，是溫補的佳品，很適合傷寒感冒者或者坐月子的寶媽食用。