葉菜類(lèi)是胡蘿卜素、維生素和蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。( )
2021-04-26
葉菜類(lèi)是胡蘿卜素、維生素和蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。（ ）
此題為判斷題(對(duì)，錯(cuò))。
正確答案：××【解析】葉菜類(lèi)是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、礦物質(zhì)及膳食纖維的良好來(lái)源。
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